雙椒黃金豆腐這道菜請問大家有沒有吃過呢?首先豆腐是一個老幼皆宜的美食, 畢竟豆腐的蛋白質含量非常的高, 對身體也有一定的好處, 今天小編就給大家分享這道雙椒黃金豆腐的做法吧。
食材與調料:北豆腐 青椒 紅椒 蒜 鹽 油 味極鮮醬油 糖 蠔油 雞粉。
制作:
1、青、紅椒切圈;蒜切片;豆腐切三角形或自己喜歡的形狀,
2、調醬汁:一小勺白糖, 少許鹽, 三小勺味極鮮醬油, 一小勺蠔油, 半碗清水攪勻;
3、熱油鍋, 放青紅椒爆炒, 加入少許鹽翻炒均勻盛出備用;
4、熱油鍋, 多一點油, 放入豆腐中小火煎至兩面金黃,
這道雙椒黃金豆腐吃起來的感覺還蠻不賴的喲, 營養價值很好還味道鮮美, 重點是不油膩呀, 這可是簡單又美味的家常菜, 趕緊動手做起來吧, 有什么不懂的話歡迎在評論區給小編留言喲。