今天推薦給大家的一種水果叫做百香果， 所謂的百香果其實作用有很多， 可以生食， 也可以當做蔬菜或者飼料。 據說百香果果瓤多汁液， 加入重碳酸鈣和糖， 可制成芳香可口的飲料， 還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質。 不過關于百香果， 這些好處你真的知道么？
我們生活中最常見的百香果其實就是用來當飲品喝的， 這是因為百香果的果汁色、香、味、營養極佳， 富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素， 可以消除疲勞、提神醒酒， 而且還美容養顏。 但是， 很多人在食用百香果的時候總是會浪費，
將剩下的百香果種子， 如果帶著果肉， 那就繼續放在30℃的溫水中， 用手輕輕將附著在種子上的果肉搓掉， 就可以將種子撈出來了。 然后把種子放在陰涼通風的地方放置1-2天， 長一張濕紙巾， 把種子放上去， 概只需要3-5天就能長出尖尖的小芽了。 最后你就可以給他移植到土壤里了， 是不是很簡單。
小知識：百香果也可以做果汁， 將百香果切開， 取出里面的果肉， 然后加入少量的水， 加少許白糖、蜂蜜等調整甜度， 攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。
在挑選百香果的時候， 最好找果皮紫色或是深紅色的， 買的時候可以晃一晃， 那些果汁多的， 聞起來味道香的就是好的果子。 另外， 百香果不能密封保存，