面粉相信小伙伴們都知道是種美味有營養價值的粗糧食品， 富含豐富的蛋白質可以拿來制作各種各樣的美食。 常見的美食制作方法就是將面粉拿來制作面餅,面條,饅頭,包子等等。 今天小編要跟大家分享不一樣的面粉制作方法， 按小編的方法制作出來的面食， 一出鍋大人小孩立馬搶光， 美味極了。 下面跟大家分享制作方法吧！
在制作美味面粉吃法之前， 首先準備一個干凈的碗， 然后往碗中倒入50克的面粉， 接著打入一個雞蛋， 再加入少許胡椒粉,食用油,清水用筷子攪拌均勻調成面糊狀備用。
下面準備兩根香蔥， 把香蔥清洗干凈切成香蔥段， 然后把切好的香蔥段倒入面糊中攪拌幾下。 之后準備一根新鮮的黃瓜， 把黃瓜清洗干凈去掉兩頭， 然后切成兩根細長條， 接著再準備一根胡蘿卜， 將胡蘿卜去掉胡蘿卜皮切成片備用。
下面準備一口干凈的鍋， 往鍋中倒入少許食用油大火燒開， 等鍋中的油溫上來后把面糊倒進鍋中平攤開來， 小火慢烙。 直至將兩面烙至金黃出鍋放在案板上， 然后從中間切開擺成扇子形狀， 再把胡蘿卜和黃瓜片拿來裝飾一下。
下面再準備一個干凈的小碗， 往小碗中加入一茶匙辣椒面,白砂糖,生抽,香油然后用筷子攪拌均勻， 攪拌均勻之后澆淋在面餅上， 簡單美味的面餅就制作完成了。
溫馨提示:面糊倒進鍋中之后一定要改小火慢烙， 直至將兩面烙至金黃即可出鍋。