您的位置:首頁»美食»正文

以前阿拉“乘風涼”的標配

“六月蚊子嗡嗡叫, 搬著板凳乘風涼”。

上個禮拜的天氣, 熱到恨不得打赤膊, 沒有冷氣就開始懷疑人生的天氣裡, 我已經熱到沒有心情去看一眼窗外風景, 突然想要感受一下那些夏天已被遺忘了的“煙火氣”。

老底子, 夏日傍晚時分, 在弄堂口、馬路邊隨處可看到這一幕幕場景:

小時候, 電扇都是奢侈品,以前的夏夜, 上海比較要緊的事情是乘風涼, 有人一天講十幾遍二十遍這關鍵字, 大白天討論晚上如何乘風涼, 到哪裡乘風涼?一點也不為過!有人早早地擺起了躺椅、板凳;吃過晚飯, 街坊鄰里搖著蒲扇開始聊天,

有的聽無線電, 有的打牌、下象棋、玩“陸戰棋”, 也有的靠著躺椅, 打瞌睡....

乘風涼, 小朋友們必然是洗好澡再去的, 痱子粉、花露水氣味彌漫在城市裡, 形成了夏日申城的氣息。 花露水被媽媽倒在手心, 然後抹在身上, 涼涼的, 香香的~有的小朋友招蚊子咬, 蚊不叮也是要塗塗好的!到了樓下, 孩子就再也管不住了。 媽媽只能說, 不要玩得太瘋!不然澡白洗了!

小時候, 乘風涼沒有奶茶沒有星巴克, 但乘風涼也是有標配的。

以前家裡冰箱的空間很小, 想要冰西瓜是不太現實的, 只有把西瓜放進裝滿冰水的鉛筒裡, 中午放進去, 晚上等到爸爸媽媽下班後, 拿出來冰冰涼。 全家人圍坐在一起大口大口吃起來, 一天的暑氣全消, 這才樂得一個爽嘞!

除了煙紙店賣冷飲, 還會聽到幾聲叫賣:

“賣冰棒, 賣冰棒咧, 赤豆冰棒, 綠豆冰棒……”

弄堂口出現熟悉的身影, 推著一輛自行車緩步而來, 後座綁著大大的用棉被蓋著的木箱子。 孩子們圍著蹦著, 那箱子裡的, 是炎炎夏日裡能給他們帶來幸福一刻的冰棒。

烏梅汽水、鹽汽水、幸福可樂、萊蒙……在很多老上海人眼中, 去弄堂口的小煙紙店裡買上一瓶正廣和汽水幾乎就是一種奢侈的享受。 還記得小時候萊蒙汽水是一元錢一瓶, 綠色玻璃瓶汽水在炎炎夏日顯得格外清涼!放學途中來一瓶冰鎮的, 那微鹹清甜的滋味別提有多愜意了~

喝汽水的“儀式”也是很“神聖”的, 從老闆手中接過汽水, 很多人都捨不得立刻喝, 一定要走回弄堂,

在小夥伴面前“顯擺”一會, 才依依不捨地一小口一小口地嘬著喝完, 喝完最後要把瓶子換回煙紙店裡。

紅寶桔子水, 每年過年、春遊、秋遊必喝良品!雖然現在想想, 紅寶桔子水裡可能根本就不含桔子原汁, 喝完舌頭也會變紅, 但喝上一包紅寶桔子水就能樂上半天~同樣, 喝了心情會很好的還有冰鎮的雪菲力, 一口下去汗毛豎一下的感覺~真是各種舒爽!

這種介於果汁和果凍之間的東西, 我已經忘記這貨叫什麼了, 說是水果味的, 但又不太像。 有葫蘆造型的, 也有兩截長條狀的, 冰冰口味更佳。 現在想想這些都是色素勾兌啊, 果然我們小時候就已經作為實驗品, 經歷無數考驗啦~

這是棒冰棒的雛形, 那時我們統一管這個叫果汁水。

造型還有很多。 後來有旺仔棒冰棒創造了冰凍後掰開吃的食用方法~~

“不過, 長大後能對這種極端的黑暗食品, 大聲地說一聲“吃過”, 也是極美好的回憶呀。 我現在覺得“愛過”和“吃過”差不多一個意思!

還有種飲料是自家自製的:一個乾淨的玻璃瓶, 內盛開水, 然後冷卻, 放一些“果珍”, 果珍有很多口味, 把“果珍”和水攪拌後, 把瓶塞塞緊就做好了, 然後放進冰箱冷藏, 冰冰涼涼的一口氣可以喝好幾杯!

當天色漸漸暗了, 身子涼快下來了, 嘎三胡不知不覺到了半夜, 這個時候就會有人喊一句:“早點困覺, 明朝還要上班咧!”

這才宣告乘風涼結束, 大家散夥。

記憶裡的乘風涼似乎離我們很近, 而現實裡的乘風涼又似乎離我們越來越遠了,

無論生活如何改變, 當年夏日乘風涼的那一段溫暖的記憶是永遠忘不了的。

有時候夏夜夢裡, 還會閃現小時候母親半夜推我起身睡到屋裡的那一聲呼喚, 或者是嘴裡吧唧著回味井水浸泡過的西瓜和綠豆湯的滋味……

長按 給作者一份鼓勵吧

猜你丨感興趣

覽香文化

圖書丨講堂丨美食丨文化

諮詢微信:luckrongjun

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示