女人到了40歲， 身體狀況大不如前， 尤其女人容易缺鈣， 導致將來骨質疏鬆， 所以補鈣是女人的一件大事。 其實曬太陽是一個很好的補鈣方法， 但是女人似乎都不願意將自己曬黑， 所以補鈣還得另尋他法。 其實有一道蔬菜， 很多人或許會不太喜歡吃， 因為味道有點怪， 但是確實天然的補鈣王， 不僅能補鈣， 還能排毒促進腸胃蠕動， 能排便瘦身， 連吃7天皮膚也能變得很光滑！
這個菜就是木耳菜， 大家不要以為是木耳， 其實木耳菜和木耳是有很大的區別的， 木耳菜是一種綠色蔬菜， 而木耳是菌類食物。 吃過木耳菜的人都知道，
木耳菜含有豐富的膳食纖維， 所以能促進排毒排便， 也是一道減肥美食。 木耳菜炒熟後外面會有一層黏液， 能讓女人的皮膚變得很光滑。
木耳菜的做法很簡單， 一般有兩種， 煮湯或者清炒， 我一般喜歡清炒木耳菜。 將木耳菜買回來， 用清水洗乾淨， 然後用手將它恰成段， 一般青菜我都不喜歡用刀切， 尤其是帶有黏液的菜， 用刀切之後， 可能接觸到鐵， 會是菜變味， 或者氧化什麼的。
折成段的木耳菜瀝幹水分， 準備後蒜蓉， 然後在油鍋裡倒入一點植物油， 將蒜蓉倒進去爆香， 然後將木耳菜倒入鍋裡翻炒， 這個菜很容易熟，
這個菜的做法是不是很簡單呢？女人要多吃這個菜哦， 不僅能補鈣， 預防骨質疏鬆， 還能排毒減肥， 也能讓皮膚變得很光滑呢？喜歡吃的朋友不妨照著這個做法嘗試一下吧！