在我們家隔壁住著一對夫妻， 男人的父母也經常會來看望他們， 最近男子的父母來看望他們， 他媳婦就將糯米裝入鴨蛋中， 給他們做了一道美味， 剛開始婆婆不怎麼理解， 覺得她這麼做是浪費， 但是幾個小時後， 他們全家人卻搶著吃媳婦做的美食， 讓我們來看看媳婦做的到底是什麼吧！
所需原料：糯米600克、鴨蛋十個、胡蘿蔔一根、玉米粒、豌豆粒各50克、火腿腸一個、老抽、食鹽和蠔油等其他調味品適量；
1.將糯米提前一夜用清水沖洗， 用手將裡面的雜物挑出， 然後倒入空盆子， 加入適量的清水浸泡一個晚上；
2.將胡蘿蔔、玉米粒和豌豆放入清水中， 用手輕輕揉搓一下， 將表面雜物除去， 然後將胡蘿蔔削去表皮後， 切成小丁， 分別裝盤備用；
3.將浸泡好的糯米瀝幹水分， 然後將切好的胡蘿蔔丁、豌豆和玉米粒一起倒入盆中， 倒入適量的老抽、蠔油、食鹽和料酒， 用筷子充分攪拌均勻， 使所有食材表面能裹上一層醬油色， 最後蓋上一層保鮮膜， 放入冰箱冷藏格中醃制2個小時以上；
4.將準備好的鴨蛋用清水沖洗， 用抹布將表面擦洗乾淨， 用針在蛋殼較尖的一面紮個洞， 然後慢慢敲成一釐米左右大小的口子， 將裡面的蛋白倒出， 留下蛋黃， 依次做出足量的鴨蛋；
5.將醃制好的糯米取出， 用勺子慢慢裝入準備好的鴨蛋中（大概裝至五分之三左右，
6.在所有的鴨蛋表面包上一層錫紙（一般超市都有， 包上錫紙， 可以使糯米飯更容易熟透）， 依次放入蒸屜上， 加入足量的清水， 大火燒開後， 蓋上蓋子， 轉中小火蒸一個小時做；
7.時間到後， 將所有鴨蛋取出， 去掉錫紙， 這樣一道美味的糯米蛋就完成啦， 喜歡的小夥伴可以在家試試哦！