大蒜， 一直是被公認最好的防癌食物之一。 不僅僅是因為它比較常見， 而且還因為大蒜的抗菌消炎的作用， 會降低細胞癌變得機會， 可以預防食道癌， 胃癌等。 而且大蒜真的物美價廉， 是一個十分不錯的防癌食物， 家裡有的話趕緊吃起來吧
芹菜， 這個蔬菜中含有豐富的纖維素， 對於預防大腸癌有不錯的效果。 而且芹菜不僅可以做成涼菜， 也可以用來炒菜， 不管怎麼吃都很好吃。 所以按時吃一頓芹菜吧， 對於防癌有很不錯的效果。
胡蘿蔔， 就算這個蔬菜不防癌也會有很多人去吃。 因為胡蘿蔔中包含著豐富的胡蘿蔔素，
蘆筍中含有豐富的對癌症有預防和治療作用的元素在內， 比如核酸葉酸， 還有少量的硒都對於抗癌有不錯的效果。 蘆筍這個蔬菜在南方的菜市場是比較常見的蔬菜， 北方也有， 但是不多見。 但是只要自己想要去吃， 哪裡都可以買到的
蘋果， 這大概是很多人最喜歡吃的一種水果了， 而且是不會產生抵抗心理的食物。 食物中富含的維生素C能夠阻礙致癌物質的生成， 對於抗癌有不錯的效果