說到好吃的美食， 離不開的就是街邊的美食小吃了， 中國那么大， 地區那么多， 每個城市都會有自己的街邊小吃可以吃， 并且每個地方的街邊小吃還都是不一樣的。 小巫家附近就有非常多好吃的街邊小吃， 每次一下班就會買一點來吃。 想必你們也非常喜歡吃街邊小吃吧？
有一位男子也是非常喜歡吃鐵板小吃的， 不過他吃的鐵板小吃就厲害了， 可能很多人都沒怎么吃過。 當時他去到了天津海門的一家夜市攤， 然后就到了一家燒烤攤去吃鐵板鴨腸。 先是會看到一位老板正在做著這樣的小吃，
會看到男子先是把鴨腸放在鐵板上面， 然后用一個工具， 壓這些鴨腸， 一串串看起來非常的美味， 壓制完一遍， 翻面繼續壓， 就這樣來回的壓制， 差不多就快好了。 小巫覺得這樣的制作方式還是挺少見的， 不過看起來應該會很好吃， 接著就可以撒配料了。
撒配料之前還需要刷上一層醬料， 然后再撒上孜然粉和辣椒粉， 這時候的香味直竄鼻子。 然后這樣的鐵板鴨腸就制作好了， 男子接過水之后顯得非常的興奮。 男子稱這樣的三十只鐵板鴨腸只需要十元錢而已， 非常的便宜。 男子覺得煎的火候特別好， 吃起來特別香， 一點都不硬。
這時候男子就非常想要來一杯冰啤酒，