我和女友都是大齡青年， 在熟人介紹下認識， 婚姻不能馬虎， 戀愛快一年了， 也到適合見家長的時候了！前一陣子， 女友隨我回老家， 看見奶奶用地鍋做的美食， 她借口太累躲房里吃泡面！
在交通不方便的山里， 想準備大魚大肉也不是件容易的事， 得走好幾個小時的山路才可以買得到。 雖然回家時我也順便帶了些熟食回家， 就想著熱一下可以吃， 不用家里人太累。 但奶奶是個勤勞熱情的老人， 知道自己未來的孫媳婦要來， 一大早就到地里摘回來新鮮的南瓜， 硬要親手做我喜歡吃的鍋貼餅子， 讓女友嘗嘗。
首先將南瓜洗凈， 對半切開， 掏掉南瓜籽， 再把南瓜切碎倒入鍋里。
然后開始揉面， 把玉米粉倒入盆中， 加入雞蛋液、溫水、酵母粉、白糖一起揉成不粘手的面團。 奶奶說用溫水和面， 做出的餅子即使涼了也不硬， 非常好吃！
面團揉好發酵后， 將它重新揉一揉， 就可以做成餅胚了。
南瓜里放入清水， 再放一點油， 燒開后， 將餅胚貼在鍋邊， 小火燜煮10分鐘， 再把它翻面燜煮3分鐘， 出鍋前在南瓜里撒點鹽巴， 美食就做好了！
這樣做出來的餅子， 香甜軟乎， 非常好吃， 從小吃到大， 怎么都吃不膩！但是女友看了這一鍋美食， 卻說奶奶對她不上心， 于是她借口太累躲房里吃泡面去了！不知大家看了， 會不會有食欲呢？