魚子醬作為世界上最為珍貴的美食之一， 因為其美味的程度， 還有珍貴的程度不同其他的食物， 所以備受世界各地民眾的追捧， 而且一般的高級魚子醬都是非常昂貴的， 所以都是有錢人的食物。 不過魚子醬里面也是有三五九等的區分， 所以有昂貴的魚子醬， 就有相對便宜的魚子醬， 有一個地方生產的魚子醬就非常便宜， 到底是哪里呢？
魚子醬呢， 被稱為黑色的黃金， 所以一般黑色的魚子醬是最高品質的。 而剛才說的相對便宜的魚子醬， 是從馬哈魚身上獲取的， 并不是因為馬哈魚不夠珍貴的關系，
這樣一個盛產便宜魚子醬的地方， 就是我們鄰國俄羅斯了， 具體是在俄羅斯的馬加丹。 上面說過了， 這里盛產馬哈魚， 而馬哈魚的魚卵也是制作魚子醬的原料之一， 所以這里的馬哈魚魚子醬數量就非常的多， 相對的就便宜了許多。
馬哈魚的魚子醬， 顏色是鮮艷的橙紅色， 不是高級的黑色魚子醬， 所以相對的來說， 自然也不算是特別高級的種類。 不過這種魚子醬同樣也是營養豐富的魚子醬， 一樣有美白的效果等等。 當然了， 口感和味道這方面相對黑色的魚子醬就差一點了， 但依然很美味。
在這樣的一個條件下， 俄羅斯人餐桌上的魚子醬就非常常見了， 并不是什么很難得一見的高級美食。 吃法也比較多， 有夾著面包來吃的， 也有作為配料的等等。 一些奢侈的俄羅斯人還會將這些魚子醬作為寵物的食物來投喂， 這個就讓人覺得真的是非常任性了。 不知道大家是否也見過或者嘗過魚子醬呢？