6道菜只有最熱的時候吃會爽, 你保證你沒錯過?讓你一口愛上一個夏天
大暑來臨, 走在街上就像是行走的冰激凌, 隨時都要融化。
炎熱的天氣讓人食欲也跟著下降, 一不小心就會引起中暑, 空調和洗冷水浴的方式并不能實際解決問題, 而且突然地降溫往往不利于身體健康。
而以食物方式解暑就是個好方法, 所以給大家推薦幾種不得不吃的消暑美食!
冰粉
冰粉, 是一道著名小吃, 在南方十分有名氣。 是夏天的一道解暑美食, 其口感爽滑、冰爽、美味、不僅顏值高, 還物美價廉。 還有鎮靜, 祛痰, 清熱, 解渴的功效。
荷葉粥
夏季是荷花盛放的季節, 也是喝荷葉粥最好的季節。 米粒白凈晶瑩, 荷香與米香互相交融, 既能感受到荷葉的清新, 又有醇厚的米香, 喝上這么一碗粥, 頓時感覺心靈清涼, 它還有很好的減肥, 降血脂的作用, 是不可多得的營養好粥。
雪花酪
雪花酪可以說是傳統的宮廷美味了。 它還被稱為土法冰激凌, 是一道非常古老的傳統小吃。 在明朝還是皇上首先賜名的, 在當時是普通老百姓吃不到的涼品。 制作方法也很簡單, 只需要把冰弄碎, 加上新鮮的水果, 最后撒上果汁, 一道美味雪花酪就做好了!
涼皮
說到消暑, 不得不提涼皮。 作為陜西的特色美食,
涼糕
涼糕雖然也是大米制作, 但是和普通米糕又有很大不同。 它比普通糕點更加順滑, 也清涼不沾牙。 尤其是在夏日里放進冰箱冷藏一段時間后, 再拿出來可以說是夏天的一劑必備解暑良藥。 它的選材也很簡單, 只有三種, 大米, 水和紅糖, 綠色健康, 有益身心健康。
清補涼
清涼補是夏天清熱祛濕的老火湯。 它屬于藥膳的一種, 有健脾去濕的功效, 也有潤肺的作用。 不同地區不同店家根據不同人群常又有其特色配料。 它含有各種熱帶水果,
這些美味的消暑美食, 你吃過幾道呢?