相信大家都有聽說到過這么一句話， 那就是“靠山吃山， 靠海吃海”了， 對于那些經常在海邊生活的人來說， 經常做的事情就是跟著的家里人出去出海捕魚了， 尤其是等到天氣好的那會， 能捕獲到的海鮮更是相當多， 當這些海鮮捕捉上來的時候自然就會賣給那些收購商了。
特別是那些新鮮的大蝦， 只要是新鮮且活的話都是能賣出一個好價錢來著。 不過平常我們見到的那些蝦的個頭看起來都是不大的， 不知道大家是否有見過這種蝦呢？這種蝦可是被人家稱作是“蝦中之王”呢， 其實這種蝦就是老虎蝦了，
這種老虎蝦比平常我們見到的蝦都要大， 甚至有一些人拿去跟手掌對比， 幾乎都是超過手掌了。 而這種老虎蝦也是非常容易辨別， 首先除了它的個頭大咱們就不說了， 其次就是因為它的蝦殼都有一些斑紋， 一些沒有吃過這種蝦的人只要是看到的都會有種想要嘗試的沖動來著。
但其實這種蝦目前在我們國內還是蠻少見的， 它主要的原產地的是在越南跟菲律賓來著， 而國內市場上這種蝦的價格也是非常貴， 一斤差不多都在200塊錢左右， 但這種蝦雖然貴， 可是吃起來的肉質卻是相當的鮮美。
這就讓小妖想起了前陣子剛好朋友買了一些老虎蝦回來，