如今， 隨著農村的發展， 城鄉差距也逐漸拉小， 很多之前城市裡的美食， 現在農村也可以吃到， 但有些農村的美食， 在城裡卻很難見到， 就說農村的天然野菜， 有些野菜農民都不吃的， 卻很受城市人歡迎， 還有些野生植物， 在農村一文不值， 到了城市的飯桌上就要賣好幾百， 這也許是人們的養生意識提高了吧！每年的春季， 總有許多人會專門到農村地區吃一些純天然的野菜， 還有些人則下鄉尋找一些稀有的草藥。 今天我們就來介紹農村的一種“害草”， 在農民的眼裡它是農作物的天敵， 也是農民公認的“害草”，
在農村的田裡生長的“害草”就是“獨腳金”， 第一次聽到這個名字大家可能會感覺到陌生， 如果說到“疳積草”， 相信農民朋友都已經認出。 這種植物在農民的眼裡為何是害草呢？其實獨腳金曾被譽為農田的第一大害草， 它是一種寄生性植物， 常常寄生在農作物的根部， 竊取農作物的養分和水分， 最好導致農作物乾枯而死。 因此， 農民只要在田裡見到“獨腳金”基本都會拔掉， 以絕後患。
其實農民對獨腳金如此痛恨， 也是可以理解， 因為獨腳金的生長就是靠農作物的水分和養分生存， 即使種農作物的土壤很濕潤， 只要被獨腳金所寄生， 農作物就不會長好， 都會像遇到乾旱一樣， 生長就會停止，
那麼獨腳金真的百害無一用嗎？
雖然獨腳金是農田的“害草”， 但它也不是一無用處， 其實獨腳金這種害草還是一門中草藥， 具有一定的藥用價值， 根據《全國中草藥彙編》記載， 獨腳金藥味甘淡， 藥性涼， 具有消熱、化積的作用， 也常用于治療小兒腹瀉、小兒夏季熱、小兒疳積、消化不良、肝炎、腸炎、感冒、喉痛以及眼結膜炎等疾病。
在南方的農村地區， 有些當地人就會用獨腳金來治療小兒積食， 食療方法也很簡單， 主要將獨腳金和排骨一起煲湯食用， 再搭配麥芽、陳皮、蜜棗一起煲湯食用， 這樣食用具有開胃化積、平肝解鬱、清熱除煩的作用。
正因為獨腳金具有這些藥效， 也備受城市人喜愛， 而農民最痛恨的害草， 卻有很高的經濟價值， 近些年， 隨著獨腳金的藥用價值被人們所瞭解， 市場需求量也很大， 據說現在一斤野生的獨腳金銷售價在100元左右， 還有些地區的價格高達200元一斤。 當然， 關於獨腳金的銷售價全國各地都不一樣， 不過， 獨腳金也有分人工種植和野生這兩種， 野生的價格稍微會貴些， 人工養殖的價格相對較低。 所以， 大家在購買的時候注意分辨。
各位看官們！看到最後有沒有感到驚訝， 這種農村最常見的害草， 竟然有這麼高的經濟價值， 你見過嗎？歡迎評論發言。