在日本當地有幾款手工美食， 所用到的材料都是以魚糕為主， 用魚糕包裹著各式各樣的美味， 許多吃貨也是非常地追求， 相同地這些做法和口感也是只有日本廚師才會做得出， 每種形狀都不同， 流傳到至今也是有上百年的時間， 味道口感仍舊。
在日本章魚這種海鮮是最常見的， 而在品嘗各種美食上也是會吸取到許多人喜歡。 一般用章魚包裹的就是涼皮了， 而在日本包裹在章魚上邊的則是魚糕， 許多吃貨也是非常地喜歡， 魚糕的做法和口感在當地已經流行了上百年的時間， 做成的這個手工小吃去油炸之后外焦里嫩很美味。
本來炸食就很深受到許多吃貨們的喜歡， 對于嘗試過的吃貨也很喜歡吃， 長方形的炸食是最簡單， 直接把魚糕放在模型里面再放到熱鍋里面去炸就可以了。 還有一種是包裹著熱狗的， 光看這個色澤都非常地美味， 許多吃貨也會被吸引， 符合大人小孩的口味， 香脆俱全， 吃上一口就停不下來。
說到最后這種炸食， 是有點國內鯛魚燒的既視感， 許多吃貨也是非常地喜歡吃， 相同地這里面包含到的許多口感也是很吸引到許多吃貨們的喜歡， 對比吃過的數多美味口感一樣能得到所有人喜歡， 從這個外形上更能吸引到許多吃貨們的追求， 看似簡單的這些食物， 在日本只有老一輩人才會做。
想要吃到口感和味道更正宗地這種小吃， 許多人都會很喜愛， 掌握火候的大小和在烤的時間都會成為許多吃貨們心目中最為追求吃的美味， 對比吃過的人也都很愛吃， 口感堅持到至今已經有幾百年時間照樣很有名氣， 許多人對這種炸魚糕的任何一種小吃也很喜歡， 看完你們吃過幾種呢。