不知道大家有沒有注意到， 街邊出現了越來越多的烤鴨店， 他們有的是租了一間店面， 有的是一輛小推車， 掛著幾只看起來十分誘人的烤鴨子， 這些烤鴨一般價格都不會很貴， 多則20元出頭， 少則15元就可以拿下， 取一個中間值， 也是大家在市面上最容易看到的， 就是18元一只。 這些18元一只的烤鴨， 為什么會賣得這么便宜呢？
街頭烤鴨
之前小編就有寫過一篇文章， 專門講這些烤鴨的原料， 這些烤鴨大多數選擇的是白羽鴨， 這種鴨子在我國大面積養殖， 不僅成活率高， 生長速度快， 而且鴨子的成本價也十分便宜，
冷凍白羽鴨
而拿活鴨子來做對比， 其實沒什么可比性， 因為活鴨子多為番鴨。 這種鴨子的成本更高一些， 不僅是從飼料、生活環境等方面要提高投入的資金， 連運輸成本也是一筆不小的花費， 所以活鴨子的價格往往會更高一些。
街頭烤鴨
可是這些便宜的烤鴨店只賣18元錢， 是不是太為消費者著想了呢？
其實他們并不是為消費者著想， 這些烤鴨店的老板在賣出便宜烤鴨之后， 仍然能夠大賺一筆。 他們會選擇那些已經不知道被冰凍了多長時間的冷凍鴨， 這些冷凍鴨的價格比去養鴨場收購白羽鴨的價格還要更低，
冷凍鴨肉
大量的冷凍鴨來自于一些無證經營的養鴨場， 他們給鴨子喂含有“補藥”的飼料， 讓鴨子迅速長大， 有人透露說他們家的鴨子只需要30天就可以抓來處理， 不需要鴨子的毛長全， 反正他們賣出去的早就是光溜溜的冷凍鴨子， 沒有人會在意鴨毛。 這些鴨子被可以增肥增胖， 體重和身長夠了就拿出去賣。 他們把價格壓得很低， 這樣就不愁沒有人來購買。
街頭烤鴨店
那些為了降低成本的無良商家就會購買這些便宜的冷凍鴨， 回去將鴨子用鹵料浸泡， 將鴨皮染成紅棕色， 看起來油汪汪的十分吸引人， 然后再以低廉的價格售賣，
街頭烤鴨店
烤鴨
看到這些便宜烤鴨的真相， 你們還敢吃嗎？說真的， 現在的商家為了賺錢， 在食物上做了不少手腳， 想要找一家誠信放心安全的店家買東西吃， 真是有點難！