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中国最美味的4种鸡,每种都有100年以上的历史,没想到叫花鸡只能垫底

在日常生活中, 我們最經常吃到的肉類就是雞肉, 豬肉, 鵝肉, 鴨肉這些。 雖然說這些食物都非常的普通, 但很多時候一種食物人們就能做出好幾種美食來。 像我們平時吃得最多的雞肉一樣, 光是生雞肉就能做出好幾種美食來, 那么今天小優就要說說中國最美味的4種雞美食。

第一種就是這種看起來像是烤鴨一樣的食物, 其實這種雞是“德州扒雞”。 在國內也算是一種小有名氣的美食, 德州扒雞吃起來的味道很不錯, 外酥里嫩的。 估計有些朋友也是有吃過的, 只不過這種雞在市面上是比較少見的,

一般要去到當地才能吃到這種雞肉。

第二種雞肉是熏雞, 可能有的朋友會覺得這雞肉跟烤雞的雞肉看起來也是不差多少。 確實熏雞的做法跟烤雞的做法是差不多的, 但不一樣的是熏雞比烤雞的制作過程要復雜一些。 小優之前去同事的老家玩的時候就有吃過這種熏雞, 味道還不錯, 現在想吃的話也不知道哪里有賣。

第三種雞肉是鹽焗雞, 鹽焗雞大家就非常熟悉了。 我們平常在市場上買的雞肉大多都是鹽焗雞來的, 小優平時吃雞肉的時候也是很喜歡吃鹽焗雞的。 吃過鹽焗雞肉的朋友就知道這鹽焗雞吃起來味道都很香, 而且口感也不錯, 不知道你們是不是也喜歡吃鹽焗雞呢?

最后一種雞肉就是叫花雞了,

叫花雞在這幾年也是受到了很多吃貨朋友的喜歡。 但在這幾種雞肉的排名中卻是墊底的, 但不得不說的是, 這幾種雞肉的做法都是有近百年的歷史呢, 不知道你們看完覺得哪種雞肉最好吃呢?

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