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女子眼睛中取出五厘米寄生虫,医生:吃野味的了解一下裂头蚴

最近泉州有位女士因為眼睛不舒服去醫院觀察, 結果醫生在手術過程中發現女子眼睛里面有個硬塊, 用手術刀割開以后從里面取出一條五厘米長的白色物質, 經過顯微鏡觀察, 發現是一種名為“裂頭蚴”的寄生蟲。


為了避免大家感到不適, 湊合看這個吧

無獨有偶, 今年的五月份, 廣東有位男子突然倒地, 送醫后醫生從其腦補取出一條7.5厘米的裂頭蚴。 據男子解釋, 它的父親給他煮了幾只野生青蛙, 但是在烹飪的過程中并未煮熟導致寄生蟲進入體內。

根據了解, 上文提到的名為“裂頭蚴”的寄生蟲多存在于蛇類和蛙類兩種兩棲動物體內,

以杭州市的調查結果為樣本, 60%的野生蛙類和蛇類攜帶有這種寄生蟲, 甚至有研究人員從一條大王蛇體內取出過一條長達150cm的裂頭蚴。


大王蛇

這種寄生蟲的耐受力特別好, 自然環境中可以經受住零下10攝氏度到零上56攝氏度的溫度, 在動物體內的話, 通過爆炒、涮鍋等處理方式很難把這種寄生蟲殺死。

而很多人寄希望于調味品中的醋、醬油、姜來把寄生蟲殺死也是不現實的, 這種寄生蟲只有在沸水中持續煮2分鐘以上才有可能將其完全殺死。

所以在這里提醒大家, 同樣的東西并非野味的營養價值就一定高過家養的, 沒必要特別執著。 而且如果要吃野味的話, 一定要記住烹煮足夠長的時間,

把寄生蟲殺死。

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