如今只要一說到米粉， 相信大家會非常熟悉， 它在全國很多個地方都可以吃到， 而且每個地方的口味也都不一樣。 不過要說到最出名的米粉， 當然是非桂林米粉莫屬了， 它作為一款非常有名的地方特色美食， 在全國很多地方都可以吃到， 味道也是非常不錯的。
桂林米粉并不是最近兩年才火起來的， 而是從以前就非常火了， 門店也是如雨后春筍般的迅速崛起， 在很多地方都可以看到它的身影。 不過同時米粉， 而玉林牛巴粉命運就有點不同了， 它在全國各地基本沒有什么名氣， 知道的人也很少，
其實桂林米粉之所以可以如此的火， 主要還是因為桂林這個城市， 我們都知道桂林山水甲天下， 當地的景色非常怡人， 所以一直以來就是一個非常熱門的旅游。 而當全國各地的游客們到桂林去旅游時， 大部分都會去品嘗一下當地非常特色的桂林米粉， 而且嘗過一口就深深愛上了， 所以桂林的米粉的名聲也是這樣慢慢起來的。
除了比較出名以外， 它本身還非常的惹人愛， 不僅價格非常的便宜， 味道也是非常美味的。 而玉林牛巴粉在這些方面上就有點不足了， 雖說它的味道一點都不比桂林米粉差， 但是就是因為知名度不夠， 大部分的人只知道有桂林米粉， 并不知道什么玉林牛巴粉，
還有就是這玉林牛巴粉宣傳的力度遠遠不夠， 開的店面也沒有遍布全國各地， 就算有人喜歡吃， 還要到當地才可以吃到， 這也就導致很多人都沒有吃過， 自然也不知道它的味道如何了。 不少網友看完就表示， 玉林牛巴粉還是輸給了現實， 輸給了自己， 如果跟桂林米粉一樣遍布全國各地， 知名度自然就起來了。 不知道大家對此怎么看呢？