小編個人認為在我們現在的快節奏生活中， 上班族的小伙伴們肯定為了節省時間都是在早餐店里買早飯吃， 但在外面吃多了難免會懷戀自己動手做的早飯。 可是到了周末的早上， 你有閑情逸致做早餐的時候會不會又覺得粥太無味而炒飯太油膩呢？小編今天就來拯救你的味覺， 教你們做簡單易上手的法式的吐司作為早餐。
首先在盤子中打兩個雞蛋， 接著倒入半杯的牛奶， 適量的糖和鹽， 再加上一大勺肉桂粉之后用筷子打圈圈3至5分鐘， 攪一攪再拌一拌有專門的攪拌器當然就更好啦！這樣我們的混合蛋液就完成啦！
接下來我們拿出就要在面包店里買好的吐司， 小編還是覺得面包店里的土司買回來直接蘸上混合過的蛋液的話在煎的時候會太大塊了， 所以我們這里需要將土司企一分為二地切開， 不過我們這里不是橫切也不是豎切噢！為了將吐司切的像一道法式的早餐， 我們選擇斜著切土司的對角， 切成兩塊直角三角形， 就像我們在面包坊里經常看到的三明治的形狀， 這樣吐司是不是會看起來高大上一點呢！
切完土司之后就要將我們的吐司表面裹上我們制作好的蛋液了， 把土司放在混合后的蛋液中沾一沾， 如果煎炸時火候還控制不太好的小伙伴也可以選擇在混合后的蛋液外層再均勻地撒上一層面包糠，
我們的最后一個步驟就是用楓糖漿來澆煎炸好的吐司， 這里可以購買鮮草莓洗凈去葉七層兩半， 來放在楓糖漿的上面裝飾， 再配上自家榨汁機用各種堅果和大豆榨出來的自制堅果豆漿， 既有營養又美味， 便可以稱得上是一頓豐富的早餐啦！