都說婆媳的關系幾乎很難相處， 再好的婆媳也沒有親媽來的靠譜。 之前聽別人說不知道， 如今自己嫁人了， 總算嘗到了里面的苦。 都說媽媽是把所有的好的都給你， 而婆婆確實將最差的給你， 一直帶著這種思想， 我加入了婆家， 和婆婆一起生活。
從進入婆婆家的那一刻， 我才知道婆婆平時有多么小氣。 我記得有一次我想吃餃子， 平時老公吃餃子都是豬肉大蔥， 輪到我， 竟然給我包了這樣的餃子。 沒錯， 夏天是吃西瓜的季節， 婆婆竟然將西瓜皮留了下來， 說要給我 包餃子吃， 本以為是開玩笑的一句話，
當餃子包好的那一刻， 我就想哭， 再省錢也不至于這樣吧！于是我生氣的和婆婆大吵一架就回了娘家。 結果老媽得知事情后竟然罵我傻， 說西瓜皮走的餃子餡簡直是人間極品， 美味的不得了！我不信， 老媽于是也給我做了點， 我勉為其難的塞到嘴里， 沒想到好吃極了， 最后聽老媽的話， 買了一些禮物給婆婆， 婆婆說根本沒生我的氣。 原來， 婆媳關系其實也很簡單。
這里就叫大家一下所謂的西瓜餃子：
1， 首先將西瓜皮表面硬皮削掉， 去掉紅的， 只剩白的。
2， 然后切成絲， 擠掉水分， 剁成了餡兒， 之后又去鍋里炒炒。
3， 加一些海米、萵苣、雞蛋， 然后把所有的原料放在一起。
4， 最后打上一顆雞蛋， 放入蔥， 加鹽， 生抽， 胡椒，