只有海带做配料的面竟是西安最贵的面，150元一碗你吃过吗？

西安市的巷弄里如果能慢慢走逛， 就會發現許多家特色小店。 不過神樂坂割烹卻開在人來車往的馬路邊， 除非是住在這附近的民眾， 不然很難注意到這間小店。 來西安城就不要吃網紅小吃了， 如果你愿意用吃掉一條街的錢來吃一碗西安最貴冷面， 我保證這樣的旅行能讓你充滿回憶。

贊岐烏龍胡麻冷面150元不限量

當服務生端上桌時， 我覺得它有點單調， 而且價格也偏高， 一碗面上面加上海帶， 沒有其它任何的配料， 當然也沒有味噌湯。 不過吸了第一口的冷面在嘴巴里慢慢咀嚼， 面條因為在冷水里泡過口感偏硬，

但這硬中有彈性， 越嚼越有面條的韌性， 加上這特制的胡麻醬， 小小一碗冷面， 你是可以感覺師傅的用心， 那種沒有過分浮夸的表現， 就是簡簡單單的把一件事做到最好的精神完全可以在這碗胡麻冷面里表現出來， 把胡麻醬慢慢拌勻后， 面條吸滿了胡麻醬的甜香， 冷冷冰冰又富有彈性的面條似乎好像活了過來， 在你的嘴巴里恣意的跳著， 像是有生命般的流動著。

稻庭烏龍冷面200元不限量

不同于胡麻冷面， 稻庭冷面的面條又細又長， 附上一碟清豉油及一些芥末與七味粉、碎蔥；將以上這些調味放到豉油里攪拌均勻， 夾上一些細面沾附著吃。 喜愛豐富料理的小子對這道簡單的冷面居然留下了想念，

看似平凡， 卻深植人心。 冷面的細致， 清豉油的甘甜融為一體， 在口舌之間找到最平衡的滋味。 雖然價格也是偏高， 偶爾想吃的時候還是會想再來。

黑糖芝麻豆腐

這道菜是附贈的。 跟前面的海帶一樣是店家設計的菜單， 雖然包括在餐點里但絲毫也不馬虎。 香濃的芝麻豆腐有著細膩的質感， 淋上黑糖醬口感更為香軟， 好喜歡最后的這道甜點。

中國人喜歡隨大流， 別人刷個網紅美食你就得跑去嘗嘗， 殊不知網紅美食也已經漲價到你吃不起， 要不就是華而不實， 在別人嘴里的好東西或許你吃起來還不如自己做的家常菜， 所以選擇樸實的高價位小吃一定不會錯！