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捉了一只3斤重的海星,第一次知道海星是这么处理的,太新鲜了!

我想大家的童年肯定會有海綿寶寶吧, 而海綿寶寶的超級好朋友就是派大星了, 大家也都知道派大星在現實生活中是海星, 隨船出海, 竟然捉了一只3斤多重的海星。

吃海星, 大家也不要覺得很殘忍, 因為有些地方的海星泛濫, 一只海星可以吃掉十幾只扇貝, 食量驚人, 給貝類養殖業帶來巨大的經濟損失。

別以為海星沒有什么肉就沒有價值了, 其實海星還是一味藥材呢, 它具有解毒散結, 和胃止痛的功效, 常用于甲狀腺腫大, 腹瀉, 中耳炎等。

而一般吃的時候, 我們吃的是海星的籽, 將海星煮熟后,

將腿劈開, 里面灰色的就是可以吃的部分了, 不過吃過的人都說, 有點腥, 所以吃不了腥的朋友還是不要嘗試了, 而且海星屬于寒性食物, 多吃也沒有好處, 反而會傷害身體。

捉到的這只, 可以說是大長腿了, 將海星放在板上, 用刀子劈開海星的腿, 因為是生的, 所以腿很硬, 需要費些力氣才行, 這個大海星, 看起來皮還是很厚的, 費了九牛二虎之力劈開以后, 就能看見里面的籽了, 然后清洗一下。 這就處理好了, 第一次看見處理海星的, 實在是太新鮮了!

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