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山村老人一口喜灶风箱用了33年 如今这物件很少见

周末, 河南省魯山縣西部山區, 這位老人仍采用傳統的生活方式, 用風箱和鍋臺燒柴禾做飯, 如今這場景在農村也很少見了, 只有深山區個別老人在用, 風箱、鍋臺逐漸會從人們的生活中消失。

這位老人叫程建一, 今年66歲, 兒子和兒媳經常外出務工, 只有過年過節才回來團圓, 3歲的小孫子跟著自己生活。 周一到周五, 老人把小孫子送進幼兒園里, 周末接回家來照看。 圖為老人在拿柴火做飯。

老人很健談。 攝影師在交談中得知, 老人曾是民辦教師, 教書育人19年, 后由于種種原因辭去教師職業, 回農村種地為生。

圖為老人在廚房燒火做飯, 孫子在一旁玩耍。

攝影師在老人家拍攝圖片, 已經是下午6點半, 到了晚上吃飯的時間。 老人拿出自己蒸的菜蟒, 說自己吃不完, 讓攝影師帶回家嘗嘗鮮。

老人說, 這口鍋臺和風箱是1985年蓋新房子的時候一起做的, 如今已經用了33年。 這種圓形的鍋臺在農村叫喜灶, 30年前很時髦, 是用泥巴糊的。 圖為老人在炒菜。

老人做飯的廚房很簡單, 房頂用幾塊石棉瓦搭上, 只有一面靠著院墻, 其他三面用一些木棒和塑料布之類的圍上。 老人說, 孩子們都不在家, 東頭的廚房在屋里燒火不方便, 還在院子里做飯省事。

半個小時的功夫, 老人把飯做好了。 其實就炒了一個豆角, 沒有放肉。 米湯還是中午剩下的, 放在火上熱了一下。

圖為老人在盛飯。

案板上放著老人和孫子的晚飯, 一碗豆角, 兩碗米湯, 還有就是老人中午蒸的菜蟒。

老人在自家院子里還養了十幾箱土蜂, 說一年也能收獲200斤蜂蜜, 換些錢夠過年花了。 圖為老人3歲的孫子在院里玩。 原創版權作品, 嚴禁抄襲和轉載使用, 您有好的故事和素材, 請關注微信公眾號香山視覺。

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