當下比較火的APP應該是短視頻類的軟件了， 而前一陣子在短視頻里被瘋狂安利的是必勝客的一款流心蛋包飯， 不知道你們有沒有心動， 反正小編是沒有忍住， 屁顛屁顛地去必勝客嘗了一下， 好吃！于是想盡辦法找到了自家做這流心蛋包飯的方法， 現在就來推給大家！
而做流心蛋包飯最重要的一步便是做這個一滑就會自己將蛋液流出來的雞蛋啦！別怪小編沒有提醒你們哦!想把這個蛋做的完美可不是一件簡單的事情， 小編在微博上看到了一個博主花了接近兩百個蛋依然失敗了的案例，
一個蛋包需要大概兩個雞蛋， 我們首先將雞蛋打到碗里加入少量的面粉， 這是為了我們最外面一層能夠攤成糊糊餅將蛋液包住， 然后我嗯就可以用隨便什么可以攪拌的工具不停地搖擺。 為了防止粘鍋， 我們需要在鍋底刷一層油， 至于刷什么油就看你家中有什么油了。 將蛋液糊糊倒入鍋中一邊攪拌一邊開火， 鍋底地蛋汁漸漸就會形成餅狀了， 這個時候就只要將底層地邊卷起對疊到另一邊， 等外面雞蛋皮完全能夠包住流動的蛋液再使勁地將鍋一抖將做好的流心蛋換一個面，
至于流心蛋下面的配飯隨個人喜好， 白米飯、豆角飯、炒飯都可以， 最后我們只需要將流心蛋平放到飯上， 用刀輕輕一劃， 雞蛋液流出來之后就讓人食欲滿滿， 再加上番茄醬和沙拉醬就堪稱完美啦！