來陜北餐廳吃燒烤, 點了一份烤羊蝎子98元, 這個菜用的挺大的一個鐵架子, 羊蝎子就掛在上面
羊蝎子肉挺多的, 帶著骨頭, 上面撒了很多孜然和辣椒粉, 捏著骨頭直接啃, 羊肉特別的酥爛入味, 可以說是一撕就下來
這一份八九塊羊蝎子, 也就是一個大塊差不多10元
大塊的羊蝎子, 應該是先煮好的, 然后再烤, 表面烤的酥脆, 里面卻鮮嫩多汁, 大熱天吃羊肉也是大補, 羊肉肉質細膩, 絕對的香
最上面還有個烤馕, 烤的也是焦脆酥香, 一邊吃肉一邊吃馕真是爽
來陜北餐廳吃燒烤, 點了一份烤羊蝎子98元, 這個菜用的挺大的一個鐵架子, 羊蝎子就掛在上面
羊蝎子肉挺多的, 帶著骨頭, 上面撒了很多孜然和辣椒粉, 捏著骨頭直接啃, 羊肉特別的酥爛入味, 可以說是一撕就下來
這一份八九塊羊蝎子, 也就是一個大塊差不多10元
大塊的羊蝎子, 應該是先煮好的, 然后再烤, 表面烤的酥脆, 里面卻鮮嫩多汁, 大熱天吃羊肉也是大補, 羊肉肉質細膩, 絕對的香
最上面還有個烤馕, 烤的也是焦脆酥香, 一邊吃肉一邊吃馕真是爽