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記住這3點,熬出的小米粥讓你喝完還想喝!快看看你的小米粥熬對了嗎?

日常生活中, 小米粥是絕大部分家庭的標配。 大家都知道小米粥, 營養價值非常高, 而且對於胃不好的人來說, 常喝一點小米粥會養胃。

但是有一些人反映, 每次熬出的小米粥顏色都非常的不好看, 而且喝起來也沒有想像中好喝。 記住這3點, 熬出的小米粥讓你喝完還想喝!快看看你的小米粥熬對了嗎?

因為小編的胃不好, 所以想你的媽媽經常給小編熬小米粥喝。 從一開始就是單純的熬小米粥, 慢慢摸索出一些方法, 現在我們家熬的小米粥堪稱一絕!

NO.1浸泡小米

一般來說, 我們做小米粥的時候, 通常是直接取一些小米放在碗中淘一下然後就開始做小米粥了。

那麼這樣做真的對嗎?當然不對啦。 做小米粥的時候, 要提前將小米放在碗中加入適量的水浸泡一晚。 這樣做的目的是讓小米能夠吸收足夠的水分, 這樣在煮小米的時候更容易開花。

NO.2開水下鍋

一開始小編第一次做小米粥的時候, 通常是淘好米放入鍋中加入適量的水, 打開電飯煲就開始煮了。 後來媽媽說冷水下鍋煮出的小米粥並不好喝。 然後下面就試驗了一次, 用開水下鍋發現確實比冷水下鍋煮出的小米粥好喝。

NO.3攪拌

在熬粥的時候, 最關鍵的一步就是熬粥的時候用勺子將粥攪拌均勻直至粘稠。 這樣會讓你喝起來口感更加的好, 還有, 在周即將要熬熟的時候,

大約在八分熟的時候吧, 你可以往鍋中加入兩滴油, 這樣熬出粥的顏色會非常的好看。 而且加入兩滴油, 還可以避免沸鍋。

記住這3點, 熬出的小米粥讓你喝完還想喝!快看看你的小米粥熬對了嗎?好啦, 今天小編就帶給大家這麼多, 喜歡小編的點點關注!歡迎大家在評論區留言分享一下自己的美食哦!

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