蜈蚣, 大家都知道, 這是一種典型的肉食性動物, 性兇猛, 晝伏夜出, 喜歡在陰暗、溫暖、避雨、空氣流通的地方生活, 喜歡生活在丘陵地帶和多沙土地區, 白天多潛伏在磚石縫隙、墻腳邊和成堆的樹葉、雜草、腐木陰暗角落里, 夜間出來活動, 尋食青蟲、蜘蛛、蟑螂等。
值得注意的一點是, 蜈蚣的鉆縫能力極強, 它往往以靈敏的觸角和扁平的頭板對縫穴進行試探, 巖石和土地的縫隙大多能通過或棲息。 密度過大或驚擾過多時, 可引起互相廝殺而死亡, 但在人工養殖條件下, 餌料及飲水充足時也可以幾十條在一起共居。
就是這樣一種讓人“望而生畏”的“毒物”, 卻被該男子做成“美味”端上了餐桌, 一出攤就遭到大家的強勢圍觀, 雖然聽起來有些奇葩, 但它的價格卻賣的非常的昂貴, 一串這樣的蜈蚣售價是30元, 而且分量也十分的稀少, 一串上面只有一只蜈蚣。
當然, 這里出售的所有蜈蚣都是經過一定的處理的, 在正式出售之前該男子都會將蜈蚣放入油鍋里面過一遍, 這樣做的目的有二, 一是為了給蜈蚣消毒, 二是為了增加蜈蚣的香脆感。 別看這種小吃看著十分的“重口味”, 但來買的人卻不少, 生意好的時候一個晚上能賣100串這樣的蜈蚣, 算下來也有3000元的收入, 非常的熱銷。