有去過農村地區的朋友們就知道， 在農村地區有很多野味， 相信大多數在農村里長大的朋友都是有過在農村河里抓野味的經歷。 雖然現在有些農村里的環境遭到破壞， 但是在河里還是有些生存著蠻多的野味。 不過， 像在農村里這種泛濫成災的“高價彩魚”估計就有好多朋友不認識了。
像這種野味估計大部分的朋友就不認識了， 不過， 在農村里長大的朋友應該有些就認識這種魚。 以前這種魚在農村河里泛濫成災， 現在這個時候也是能在農村河里看到這種魚的。 但是這種魚究竟是什么呢？其實這種在很多地區都是被人們叫做是“大頭魚”，
其實這種魚的學名就叫做“南鱧”這個名字想必有很多朋友都是沒有聽過的， 但在農村抓過這種魚的人可不少呢。 這種魚瘀一般只有在夏天的晚上才有經常在河面上出沒， 因為夏天的夜晚河面上比較涼爽， 所以在這個時候抓野味的朋友想要抓到這種魚的話就比較好抓了。
尤其是現在這個時候， 很多朋友都喜歡在晚上或是閑暇的時間去抓魚， 所以農村里這種野味就很經常落入到釣友的手中了。 重點是這種魚在城里的市場上是沒有的， 而且這種魚的價格是相當貴。 前不久聽一個朋友說在海鮮市場上看到這種魚的時候就問了價格，
可能有些朋友會說這種“有價無市”的魚究竟要怎么吃呢， 這種魚既可以在吃火鍋的時候吃， 也可以做成干鍋。 不過， 這種魚在市場上是比較少見的， 而在農村里還是能見到的， 不知道你們有沒有見過這種魚呢？