段視頻APP不愧是名副其實的“帶貨王”， 大到家具機器人， 小到口紅奶黃包！對沒錯， 就是奶黃包， 不知道小伙伴們有沒有在抖音看過那被戳通了鼻子的豬豬， 奶黃餡液體從鼻子里流出來， 會給人一種怪怪的感覺。 雖然看著有點惡心， 但其實還是很好吃的， 小編主要是想給大家介紹一種經過若干次實驗的奶黃餡。
揉面和發面的過程小編就不細說了， 別小伙伴們要發面的時候別忘了放酵母， 當我們取出發酵好的面團團之后， 摘下一小團點上食用色素做小豬的鼻子和耳朵， 我們在外面買到的基本都是黃色的豬豬鼻子和耳朵，
下面就是小編一直想劃重點的部分啦！首先按照三比二的比例放入咸蛋黃和雞蛋， 咸蛋黃最好是能夠直接買到的， 如果你的條件買不到的話， 你可以選擇從咸鴨蛋里剝出來， 除了顏色會略微深一點以外， 其他吃起來效果還是一樣的。 二比一比一比一的比例來稱量糖、黃油、面粉和澄粉， 略多點奶油， 面粉兩倍重量的牛奶以及和奶油重量一樣的煉乳， 把它們一股腦丟進一個大盆盆里攪一攪， 再通過大濾網得到細膩的黃色液體， 再將得到的液體放入微波爐中加熱， 每隔三十秒看一次，
將餡包入面團中其實沒有什么難度， 至于豬豬造型， 我們將那一團被我們用食用色素戳過的面團壓扁， 把它碾成薄薄的一張面皮， 用模具將豬豬的鼻子和眼睛壓出來， 再粘到包好的包子上， 我們的豬豬造型就打理完畢了。
最后一步就是用大火蒸豬豬奶黃包了， 在蒸的過程中要注意每個豬豬都要有私人空間噢！不能太擠， 15分鐘以后， 你就可以把它吃掉啦！