中國是一個美食文化博大精深的國家， 從古至今， 中國的美食文化發展的越來越快， 很多中國美食不僅在國內受到國人的追捧， 就連外國人都深深喜歡著這些美食， 中國美食口味多種多樣， 主要以酸甜苦辣咸為主。
不過除了這5種味道之外， 還有一種味道的食物是很多人都接受不了的， 那就是臭味， 中國有很多聞起來臭臭， 吃起來也臭臭的食物， 比如說魚腥草， 魚腥草是一種重口味青菜， 吃起來有股魚腥的臭味， 很少有人喜歡吃。
腐乳其實是一種比較受歡迎的食物， 但是也有很多人享受不了它的味道，
只要說到臭味的食物， 大家首先想到的就是臭豆腐了， 在夜市上總是能看見賣臭豆腐的攤位， 而且喜歡吃臭豆腐的人也絕對不在少數， 所以臭豆腐在眾多的臭味食物中并不算什么特別的。
不過說到臭臭的食物， 大家應該會忽略一種， 那就是螺螄粉， 螺螄粉是吃起來有一股怪怪的臭味的食物， 而且跟臭豆腐的臭味是完全不一樣的， 但是喜歡吃螺螄粉的人也很多， 只不過現在在門店是買不到螺螄粉的， 只能在網上買。
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