你愛吃蓮藕嗎？蓮藕作為餐桌上經常可見的美食之一， 素有“出淤泥而不染”的美稱， 雖然“藕”的生長環境是一片淤泥， 但淤泥依舊掩蓋不了它潔白的身軀。 你可能不知道， 藕可是個寶呢， 不僅吃起來清爽可口， 營養也是十分豐富。 下面就由小編要給大家介紹幾道菜式， 在家就可以輕松完成， 最主要的是， 超級好吃哦！
第一道菜， 桂花糯米藕
桂花糯米藕的制作十分簡單， 首先將藕切片， 把洗凈的糯米塞滿藕孔， 接著放進鍋中蒸熟， 最后澆上一層香甜美味的桂花醬， 一道特色美食就可以出爐了。 南方人愛吃甜食，
第二道菜， 胭脂藕
聽到胭脂大概很多人都會猜測到這道菜是不是粉色系， 沒錯！它的顏色真的和胭脂一樣是粉色的， 特別吸引人。 它的做法很簡單， 藕切片， 將紫甘藍榨汁， 然后把藕片放進紫甘藍汁中， 藕片吸汁變色， 等藕片完全染完色之后便可使用了。 悄悄告訴大家， 胭脂藕和蜂蜜一齊食用， 味道更佳哦！
第三道菜， 炸藕盒
將藕切開， 這一步要注意藕要一端連著一端， 在藕的中間塞滿肉餡， 裹上調配好的蛋液和面粉， 放入鍋中油炸至金黃色即可。 剛出鍋的耦盒外層酥脆， 里層肉餡嫩滑， 鮮味十足， 讓你停不下口。
第四道菜， 鹵藕片
爽脆可口的新鮮蓮藕其實是可以生吃的！首先將蓮藕切成片狀，
如此美味的特色美食， 你還在等什么呢？趕緊動手吧！一定會讓你一飽口福~