夏天正是吃新鮮毛豆的季節， 而且人們最愛的一種吃法就是鹽水煮毛豆， 不僅保留了毛豆鮮嫩的口感， 而且咸甜的味道也非常適合當下酒菜吃， 但是毛豆真的只有這一種好吃的做法嗎？當然不是， 小編就給大家介紹一種創新的新吃法！
這種創新的做法就是“熏毛豆”， 毛豆本身的味道都很香， 所以將它做成熏毛豆之后特別適合當零食吃， 而且它的做法也非常簡單， 先將剝好的毛豆洗干凈， 然后倒進鍋中搭配各種調味料一起慢慢的加熱， 直到水分慢慢的蒸發掉。
等到毛豆開始縮水之后就可以把它盛出來了，
剛熏好的毛豆雖然體積變小了很多， 但味道卻出奇的香， 比什么花生， 瓜子好吃多了， 不僅可以當下酒菜， 而且作為日常小零食也非常好吃， 最重要的是吃起來非常的健康。
不知道大家平時喜不喜歡吃毛豆？喜歡吃的不妨可以試試這種吃法！