說起牛排, 大家一定不會陌生吧, 十年前的時候, 能夠吃上一次牛排, 感覺整個人的逼格都要提升許多。 吃牛排是很有講究的, 這次小拾就在網上斥巨資伍佰元買來了一塊戰斧牛排, 都忍不住要開吃了。
說到戰斧牛排, 小拾最先想到的就是那個姿勢風騷愛耍帥的撒鹽哥了, 在他的牛排店里邊, 戰斧牛排就像是地攤貨一般擺放在那兒, 看著就讓人食欲大增, 不過撒鹽哥的牛排確實是有點咸, 一肘子下來, 差點就喝了一桶水。 戰斧牛排之所以被稱之為戰斧牛排, 其實就是因為它的形狀類似于戰斧,
一塊好的戰斧牛排, 價格是非常昂貴的, 這次買的這塊牛排, 質量并不算是特別好的, 之前在四川玩兒的時候吃過一回頂級的戰斧牛排, 那價格實在是令人咂舌, 一份就是1888元, 半個月的伙食費就沒了。 我比較喜歡吃七分熟的牛排, 牛排的表皮是淺棕色的, 而里邊卻是誘人的淡紅色, 看著就讓人口水直流。 而且最主要的就是, 這個熟度個人覺得是比較適合中國胃的。
我也是效仿了老外的牛排做法, 僅僅是蘸上黃油, 撒上一些黑胡椒、鹽而已, 拷出來的牛排真的是鮮嫩多汁, 這樣的牛排不知道大家有沒有吃過呢?老外的做法有一點不好的就是, 吃起來純粹就是原汁原味, 就如那個美國的老外郭杰瑞說的一樣,
雖然我是一名吃貨, 但是對于老干媽并不是十分的喜歡, 個人喜歡吃牛排的時候蘸上豆瓣醬, 感覺吃起來會更加的帶勁一點, 頓時感覺牛排吃出了路邊攤的感覺。 對于牛排, 不知道大家有什么樣的看法呢?
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