农村一种“狗贴耳”，浑身是根，味道很臭，却被当人间极品美味

我國家地大物博物產豐富， 各種的珍奇植物非常的多， 即使是路邊的野草種類也是非常的多， 即便是從小在農村里長大， 也只能夠叫幾個熟悉的名字， 對于別的知道的還是很少的， 解決這種問題呢？聰明的中國人民選擇了形象記憶法， 基本上根據這種野草的特點來取名字， 即使我們不知道是什么， 但是我們看外觀可能就可以聯想到了。 小編說的這種野菜呢， 就是這樣子起名字的。

小編今天要說的主人公就是魚腥草， 魚腥草的名字， 顧名思義就是因為它的味道很奇怪， 有一點點魚的腥味， 也有人叫它“狗貼耳”，

而且它更奇怪的是， 它全身都是根， 像這樣的野草可能也是獨一份了吧， 最早記載是在《名醫別錄》中， 主要產自我國長江流域， 在上個世紀七八十年代就有很多人抓住了商機， 發現了它的作用， 進行人工種植， 現如今人工種植面積已經達到了萬畝。

我這里相信很多人就非常好奇了， 魚腥草這么臭， 味道也不好， 為什么能深得這么多人的喜歡呢？其實答案顯而易見， 就是因為他的藥理價值非常的豐富， 在我國也是一種非常傳統的中藥材， 它可以清熱解毒， 還可以利尿消腫， 別看味道不怎么好， 但是對于夏天胃口不好， 或者說是身體不好的， 其實可以用魚腥草泡水的， 這樣有益于身體的健康。 當然除了藥用之外，

這吃才是人們最重視的， 我們每個人的口味是不一樣的， 據統計這魚腥草的愛好者比討厭它味道的多的是， 絕大多數人是愛上了它的魚腥味， 在很多小吃領域都有著魚腥草的影子， 比如那鹵料當中如果沒有魚腥草是做不出決定美味的， 以至于這魚腥草被當成人間極品美味。

聽了我的講解， 大家對于腥草可能有一個初步的認識， 希望聽了我的講解之后， 大家可以對魚腥草有一個新的認識， 如果覺得我的文章哪里有一些紕漏， 也歡迎大家能夠提出來， 小編也會立馬的改正。