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大娘做五彩米饭,要吃得提前几天来预定,每天只能做5锅

我們老家住著一個大娘, 雖然已經80來歲了, 但是手腳麻利, 人也特別的清楚, 據說兒女都在城里, 但是她怎么都不肯搬過去住, 所習慣了在農村, 城里的空氣也不好。 不過大娘在家里可沒有閑著, 還要自己做點小生意。

當然, 大娘做的生意可不是什么特別繁瑣的那種, 她賣的是一種美食, 一種五彩的米飯, 其實以前就有聽說過, 但是因為我也搬去了城里, 沒在農村, 所以一直沒有嘗試過, 直到這天, 我和表哥一起過去預定才見到。

據說大娘的這個米飯是用一種葉子做成的, 叫什么染色草, 很奇怪的名字,

我也沒有見過, 大娘將所有需要的原材料弄好了之后, 直接放入到一個容器里面, 然后用一個小錘子將它搗碎。

接下來就將這些搗碎的東西直接放入到一個盆里, 然后加上水開始均勻的攪拌, 之后用濾布過濾, 只剩下紅色的水就可以了, 這些水就直接和米活在一起煮就可以了。

最后出來的米飯就是這種不同顏色的了, 大娘做的米飯比較費功夫, 所以每天做的有限, 每天只能做5鍋, 生意還特別的好, 據說要吃的話需要提前幾天來預定呢!

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