當當當~請先欣賞今日份的盛世美顏
美膩可愛的紫薯乳酪球， 是不是瞬間被俘獲芳心啦。 再對食物沒興趣的娃， 看到這個也會被征服吧~
咬一口， 軟軟糯糯， 香香甜甜， 娃1秒愛上！要是被婷婷的那愛吃乳酪的倆兒子看到， 估計會搶著吃打起來吧
。
紫薯乳酪球不僅好吃， 在營養上也非常值得一提。 很多人對紫薯存疑， 其實人家呈現紫色是因為花青素啦！紫甘藍、洋蔥、甚至車厘子等果蔬都含有花青素這種純天然的植物色素， 不僅能抗氧化， 還對寶寶的眼睛很有好處哦。
另外， 紫薯還富含膳食纖維， 可以促進腸道蠕動，
至於其中的乳酪那就不多說啦， 大家已經很熟悉了， 濃縮了牛奶的精華， 是補鈣的好來源。 很多媽媽問乳酪開封之後怎麼保存， 答案是用保鮮袋密封冷藏哦， 最好能在7天內吃完。
這道紫薯乳酪球作為加餐和零食都很棒， 簡直就是排名第一的高顏值健康零食， 甩超市沒有營養的零食一整條街有木有。 做起來也很方便， 搓一搓揉一揉就完成啦。
六一兒童節就快到啦， 下面就一起跟著麥麥來做這道哄娃零食吧， 脾氣再臭的娃也能被哄的很開心呢。
菜名：紫薯乳酪球
月齡：10月+
食材：紫薯80g、乳酪20g或芝士2片、澱粉30g、雞蛋1個
輔料：配方奶適量
工具：烤箱、蒸鍋
1.食材準備：紅薯80 g、澱粉30g、乳酪20g或芝士2片、雞蛋1個、配方奶適量；
2.將紫薯洗淨去皮， 然後切塊放入鍋中蒸熟備用；
3. 將蒸好的紫薯放入研磨碗中研磨成泥；
4.紫薯泥會有點幹， 可以加入適量配方奶， 然後加入澱粉拌勻；
5.蛋清蛋黃分離， 將蛋黃調勻， 乳酪切成小丁然後加入蛋黃中拌勻；
6.將蛋黃乳酪丁加入紫薯中調勻， 用手捏成麵團；（此時可以預熱烤箱180度）並將麵團分成6g左右的小球， 然後放入鋪好矽油紙的烤盤中；
7. 將烤盤放入烤箱中層， 烤15-20分鐘即可。
零食對於生長發育中的寶寶來說， 是非常重要的。 它能夠額外的補充營養和能量， 但吃不好就會養成吃垃圾食品的壞習慣， 所以還是親手為孩子做一些營養價值比較高的零食吧。