涼拌金針菇 所需材料
金針菇300g 紅椒1pc 大蒜2pcs 小蔥1pc 油適量 鹽適量 生抽適量 白醋適量 雞精適量 白糖適量
涼拌金針菇做法步驟詳解
1.金針菇300g切除根部， 撕散， 清水洗淨瀝幹。
2.金針菇放入沸水， 加適量食鹽煮熟。
3.撈出瀝幹。
4.紅椒， 大蒜切末。
5.鍋裡熱油， 放蒜末爆香。
6.放紅椒末， 再放適量鹽， 生抽， 雞精， 白醋， 白糖。
7.醬汁澆在金針菇上， 拌勻。
文章來源於中華養生， 由萬畝良田轉發。
涼拌金針菇 所需材料
金針菇300g 紅椒1pc 大蒜2pcs 小蔥1pc 油適量 鹽適量 生抽適量 白醋適量 雞精適量 白糖適量
涼拌金針菇做法步驟詳解
1.金針菇300g切除根部， 撕散， 清水洗淨瀝幹。
2.金針菇放入沸水， 加適量食鹽煮熟。
3.撈出瀝幹。
4.紅椒， 大蒜切末。
5.鍋裡熱油， 放蒜末爆香。
6.放紅椒末， 再放適量鹽， 生抽， 雞精， 白醋， 白糖。
7.醬汁澆在金針菇上， 拌勻。
文章來源於中華養生， 由萬畝良田轉發。