燒烤是大家都喜歡的美食， 但你見過烤這東西的嗎？一到了晚上， 很多人紛紛來買著吃， 有的甚至一個人還買兩串， 不過這種燒烤一般白天賣不出去， 沒人吃， 只有到晚上能賣幾個小時。
買了這東西只是嘗嘗鮮， 不過這小吃的味道卻出乎我的意料， 味道非常好， 而且不是很辣， 和一般的紅辣椒相比， 這種燒烤出來的辣椒一點都不辣， 不過多吃幾口還是有些辣味， 不過還能接受。
燒烤辣椒的做法非常簡單， 只需要將青椒切成涼拌， 一般要選大個的， 然後塗上香油， 放在燒烤架上烤一會， 最後再加上各種調味品，
因為大哥青椒的燒烤技術比較好， 如果技術太差， 烤的青椒沒熟， 那肯定沒人吃。 說實話， 除了四川湖南一帶能吃辣的人， 其他北方地區的人可能真不敢嘗試這個， 很多女孩子看了就害怕。 各位朋友， 你們敢吃這樣的烤青椒嗎？