土豆2個、香腸1根、青椒半個、麵粉適量、生抽1勺、鹽油少許。
豆洗乾淨記得去皮然後切成細細的土豆絲， 香腸、青椒切絲， 土豆絲、香腸、青椒混合加入少許鹽一起下鍋裡小火翻炒熟後撈起。
加入少許麵粉， 打入2顆雞蛋， 加點生抽進去攪拌混合均勻成糊狀， 鍋裡下油小火， 把雞蛋土豆餅糊全部倒入鍋中， 一面煎大概1分鐘， 雞蛋液凝固後即可翻至另一面， 繼續煎大概30秒即可。
後在土豆餅上用刀切成片後就可以了， 5分鐘的下飯菜 巨好吃的雞蛋土豆餅 好吃到根本停不下來啊！快來學一學吧！
土豆2個、香腸1根、青椒半個、麵粉適量、生抽1勺、鹽油少許。
豆洗乾淨記得去皮然後切成細細的土豆絲， 香腸、青椒切絲， 土豆絲、香腸、青椒混合加入少許鹽一起下鍋裡小火翻炒熟後撈起。
加入少許麵粉， 打入2顆雞蛋， 加點生抽進去攪拌混合均勻成糊狀， 鍋裡下油小火， 把雞蛋土豆餅糊全部倒入鍋中， 一面煎大概1分鐘， 雞蛋液凝固後即可翻至另一面， 繼續煎大概30秒即可。
後在土豆餅上用刀切成片後就可以了， 5分鐘的下飯菜 巨好吃的雞蛋土豆餅 好吃到根本停不下來啊！快來學一學吧！