油潑面不知有多少朋友吃過呢？油潑面是陜西傳統的特色面食之一， 大家都知道陜西的面食是非常豐富， 也有一定的名氣的。 陜西人最會吃的就是面食， 其中油潑面就屬于最有特色的陜西面食之一， 油潑面還被叫做扯面， 拽面， 陜西咸陽的油潑面是最受歡迎的。
據說正宗的陜西油潑面分三種口味呢， 有鮮香味， 還有酸辣味以及香辣味， 無論是哪一種味道都深受人們的喜愛。 油潑面最重要的一道程序就是將滾燙的熱油澆在面上， 會發出嗞啦的聲音， 正因如此， 所以才得出了這個名字。
小伙吃油潑面居然吃到這個，
終于等到了心愛的油潑面， 小伙子迫不及待的掀開飯盒蓋子， 熟悉的味道就撲面而來了， 饞的小伙拿起筷子就吃。 剛拿著筷子要將面條拌勻一下， 就看到一串東西在面上邊兒放著， 仔細一看原來是一串佛珠。 油潑面該有的配菜花生沒有， 佛珠倒是多出了一串， 看來是店家粗心將佛珠串兒掉了進去， 還以為是花生呢， 小伙不知道該哭還是笑。
有網友調侃說：“此乃上古流傳至今的晚年油潑面， 需要鎮壓， 施主海涵”， 也有的網友稱這佛珠是梨花木， 小伙子賺了， 總比花生值錢吧。 這佛珠上面看裹著一層油， 看來店家是真將佛珠當花生了， 直接將油潑上去了。