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制作红烧肉时,到底是用“白糖”还是“冰糖”,看完之后,才知道一直没用对!

隨著現在我們國家美食業的發展, 很多城市的街道上大多有沒一條美食街, 所以食客都是走到哪里吃到哪里, 并且現在外面的美食, 已經滿足不了食客的胃口!

所以都想自己動手制作美味佳肴, 而對于很多男性來說, 都比較喜歡吃五花肉, 但對眾多女性來說并不喜歡吃這種美食, 因為油油膩膩的非常影響口感!

不過, 在自己動手制作紅燒肉時, 很多人都不清楚, 到底是用冰糖還是白糖, 因為不同的糖類會直接影響肉的口感, 今天我們就來給大家揭秘!

其實正宗的紅燒肉使用的全部都是冰糖,

把冰糖放在鍋里熬一下, 等到冰糖的顏色變暗的時候, 把切好的五花肉和其他食材扔進鍋里, 然后來小火煮半個小時之后開大火收汁!然后一道好吃又好看的紅燒肉就可以出鍋了, 怎么樣, 你們在制作紅燒肉時用的什么糖呢?

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