無需烤箱，教你這樣做，輕鬆在家做蛋糕！

對於美食的誘惑， 我想都是無人能擋的， 很多人比較喜歡吃甜食， 因為甜食可以帶給人愉悅的心情， 所以這也是為什麼所有的女生都喜歡吃一些小糕點的原因了。 平日裡我們有的時候也是非常想吃東西的， 可是， 有的時候因為懶的原因， 所以不願意下樓去買， 又或者在什麼節日的時候， 我們都會去外面選擇購買一些蛋糕， 來紀念這個特殊的日子。

但是你有沒有想過， 其實這些東西我們可以自己親手做出來， 自己親手做出來的東西， 遠遠要比在外面買的更有意義。 今天就教他做一個無需烤箱就可以在家輕鬆做蛋糕的方法。

首先我們需要準備的食材有雞蛋， 電鍋， 牛奶白砂糖等。 我們先將雞蛋蛋清與蛋黃分離開， 將其他分別放在了乾淨無油的無水的大碗中。 如果家裡有攪蛋器， 那麼就輕鬆許多了， 如果沒有的話， 我們可以選擇家裡用的筷子， 三個將兩道湯山勺的， 白糖， 放入蛋清裡， 再加入一點點鹽， 或者是幾滴醋， 這個就隨你自己的口感來定， 朝一個方向畫圈的打。 千萬一定要記住， 中途是不可以換方向的， 直到打發為止。

一定要記住， 打到筷子可以立起來的時候， 狀態是最好的。 然後我們的電鍋內壁上塗上薄薄的一層花生油， 然後我們將蛋糕糊緩緩的倒入鍋內， 用陶少抹平， 也可以捏住鍋膽， 晃動幾下，

然後將其平整。 然後倒入一半奶油狀的蛋清， 注意上下攪拌， 而不是打圈。 如果發現有氣泡， 我們儘量把它戳破。 當煮飯的開關再跳的時候， 不要理他， 等到15到20分鐘左右的時候， 我們再按一次。

第三次跳閘的時候， 我們還是不要理他， 越20分鐘後我們再把鍋蓋打開。 蛋糕， 中午插入一根牙籤， 如果說牙籤是幹的， 那就證明蛋糕已經ok， 可以出鍋了。 等到稍微晾涼之後， 就可以隨意的裝飾， 或者使用了。

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