在茫茫的大山里面, 生活著各式各樣的動物和植物, 有很多的野味, 野菜和野草, 包括一些野果子。 小可小時候就很喜歡和小伙伴們上山采摘一些野貨, 有些可以直接就拿來吃, 有些就需要拿回家煮熟之后才能吃, 不過大多數的味道都非常不錯, 畢竟是在大山里面生長的, 所以味道自不必說, 而且純天然的食物也更加健康呢!下面就有一種不錯的野果子, 一起來看看吧!
上圖就是小可小時候經常能看到的一種野果子, 這種果子的果肉非常獨特, 所以很讓人十分好奇, 雖然奇特, 但是不代表就不能食用,
這種果子的正式名稱好像是叫做酸棗, 主要生長在還把1700米以下的山區, 丘陵和平原地帶, 喜歡溫暖干燥的地區, 如果是低水洼地帶, 以及過于潮濕的地方就不太適合栽種了。 所以一般都只能在一些小山上面才能找到這樣的一種植物, 而且多在南方地區。
酸棗的樹木長大非常高大, 雖然高大, 但是并不需要費力去爬樹采摘果實, 因為酸棗的果實非常有個性, 除非熟了, 不然都會一直掛在樹上, 所以采摘酸棗并不會費多大的力氣, 因為不需要爬樹采摘,
酸棗可以做成菜肴來吃, 這樣更加美味。 新鮮采摘來的酸棗需要洗干凈, 然后放在水里面煮就行了, 這樣可以去掉一些雜質, 順便還有消毒作用, 畢竟在地上撿的果實, 指不定上面會有一些什么奇奇怪怪的細菌。 煮到果肉和果皮可以分開就可以起鍋了, 接著把皮去掉, 撒上一點白糖就可以吃了, 如果能夠接受酸味, 也可以這樣直接吃掉的。 不知道小伙伴們, 小時候有沒有自己去撿過這樣的酸棗呢?