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好吃又好看的水晶包子,大小吃貨們一定都喜歡

水晶包子大家會做嗎?會做的人肯定不少啦!平時我們都是用麵粉來, 今天就把它給換成土豆澱粉, 用熱水給它燙幾下, 擀出來的皮就非常的晶瑩剔透, 如果不說或許有些人不知道吧!

鍋中燒熱水, 燒至水開冒泡的狀態時, 用它來燙土豆澱粉, 分幾次倒入, 這樣揉出來的麵團就會呈現出水晶狀態。

麵團揉好後, 將它切成小劑子, 成餃子皮的形狀, 將炒好的配料包入其中, 手法類似包包子。 包子餡就不用說了各種肉的, 素的只要是平常你喜歡的就可以了。

鍋開後再放上去蒸, 根據你包的大小來決定蒸的時間,

大概8-10分即可出鍋。 鮮美營養水晶小包子, 趁熱直接吃就非常的美味, 如果再蘸點陳醋或者辣椒油, 滋味就更美啦, 出鍋後大人孩子搶著吃, 一次吃上10來個都覺的不夠。

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