炎熱的夏天由于出汗多， 容易造成體液代謝失調。 人們常常先感到食欲不振、腹脹， 便秘、腹瀉或二者交替， 同時會出現全身倦怠無力、心悸、出汗、失眠、多夢等神經衰弱癥狀。
通常夏天我會在家里經常煮點綠豆湯喝， 綠豆湯只要的作用就是清熱下火。 其中含有的蛋白質和磷脂有增強食欲的功效， 是人體的必需品。
今天小編教大家一道特別適合夏天吃的美食， 看見就有食欲。
食材：排骨、可樂、蔥姜蒜、八角、桂皮、花椒、老抽、冰糖
做法：1、將排骨放入水中清洗干凈， 鍋中焯水撈出備用；2、把冰糖放入鍋中融化起沫，
3、把焯水后的排骨放入鍋中翻炒幾下， 把準備好的可樂倒入鍋中， 蓋上蓋子小火燜20分鐘；4、可以嘗一下湯汁濃稠即可收汁， 放入盤中撒上芝麻就可以了。
營養價值：排骨中含有大量的蛋白質和骨粘蛋白， 適合老人和小孩食用。 含有的維生素可以補充人體所需的營養元素， 還可以促進孩子的生長發育。