到了夏天就愛吃燒烤， 來吃個烤羊排， 一斤40元， 這些羊排自己選， 都是半熟的， 選好了交給師傅烤制就成
要了四斤， 師傅建議選的都是比較偏肥的
就用這鐵架子把羊排夾著
放在烤爐上烤， 這個本來就是半熟的， 油脂慢慢的烤化了， 滋滋啦啦作響
撒上鹽和辣椒粉， 孜然粉
這滲出的油脂把調味料煎得出了香味， 再淋些油， 加幾次調味料
終于烤好了， 160元一份量看著也不少， 每一根羊排都裹滿了辣椒粉， 散發著烤制的香味
裝盤墊著生菜， 撒上芝麻粒就好了， 這羊排捏著骨頭直接啃， 外面烤的微微有點焦，