生活的的本質是什麼， 就是在於發現之後仍然可以很愛它！每天的生活離不開的一樣就是要吃飯， 吃飯其實是一件非常有意義的一件事， 就像有的人喜歡研究美食， 喜歡在美食中尋找快樂， 非常的忘我！美食的獨特之處就在於它不僅僅可以填飽我們的肚子， 而且在做飯的過程中體驗不同的人生， 還有吃過之後的滿足感！如果給你一碗米飯， 但是只能選一個菜下飯， 你會點哪個菜。
麻辣香鍋是一種美食， 發源于重慶縉雲山， 由川渝地方麻辣風味融合而來。 麻辣香鍋源於土家風味， 是當地老百姓的家常做法，
水煮肉片是一道漢族新創名菜， 起源于重慶， 發揚於西南， 屬於渝菜、川菜中著名的家常菜 。 肉味香辣， 軟嫩， 易嚼。 吃時肉嫩菜鮮 ， 湯紅油亮， 麻辣味濃， 最宜下飯， 為家常美食之一。 特色是"麻、辣、鮮、香"。
毛血旺以鴨血為制作主料， 烹飪技巧以煮菜為主， 口味屬於麻辣味。 起源于重慶， 流行於重慶和西南地區， 是一道著名的傳統菜式。 這道菜是將生血旺現燙現吃， 且毛肚雜碎為主料， 遂得名。
酸菜魚屬四川菜系， 以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。 以鮮草魚為主料， 配以四川泡菜煮制而成。 此菜雖為四川民間家常菜， 但流傳甚廣。 成菜肉質細嫩， 湯酸香鮮美， 微辣不膩；魚片嫩黃爽滑。 酸菜魚流行於90年代初， 在各地餐館都有其一席之地， 重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北， 酸菜魚是重慶菜的開始先鋒之一。
回鍋肉是中國川菜中一種烹調豬肉的傳統菜式， 川西地區還稱之為熬鍋肉。
番茄炒雞蛋， 又名番茄炒蛋， 是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴。 烹調方法簡單易學， 營養搭配合理。 色澤鮮豔， 口味宜人， 爽口、開胃， 深受大眾喜愛。 其營養價值豐富， 具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。
麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一， 屬於川菜系。 主要原料為配料和豆腐， 材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。