大家都知道梨的主要功能是清熱下火的， 而且在平時生活中也是經常會吃到的水果。 有的人不喜歡吃梨， 是因為梨在咬的時候口感跟其他水果不一樣， 可能是這個原因遭到少許人的排斥， 但是梨的功效是不可否認的。
梨的營養價值是很高的， 本身含有的維生素可以保護心臟、減輕身體的乏困和降低血壓。 不喜歡梨的口感可以選擇把梨蒸熟了吃， 梨生吃和熟吃的功效是不一樣的。 生吃有降火、通便、生津止渴的作用， 熟吃有清肺化痰、止咳的作用。 經常抽煙的人可以多吃梨， 這樣嗓子就不會干，
做法：1、把準備好的梨清洗干凈， 用勺子挖掉梨中間的果肉， 倒入純凈水；2、往梨中間放一個銀耳、枸杞、冰糖， 再滴兩滴蜂蜜；3、鍋中熱水， 搭上蒸屜將準備好的梨放在蒸屜上， 蒸10分鐘即可出鍋。
健康知識：梨本身就是降火的水果， 加上蜂蜜和銀耳營養價值就更高了。 蜂蜜就有美容養顏， 保護皮膚的功效， 銀耳是天然的補品。 所以這樣蒸的梨不但大補， 更重要的是特別好吃。
暖心提示：患有低血壓和腸道紊亂的患者不可食用蜂蜜， 還有就是剛做完手術身體虛弱的病人都是禁止食用的。