賣了十幾年咸鴨蛋的爺爺， 教你醃鴨蛋， 7天就能起沙， 個個都流油
準備一瓶酒精度較高的白酒， 適量的鹽和必不可少的鴨蛋， 材料是保鮮膜。
鴨蛋洗淨後要暴曬一天讓它出油， 用白酒浸泡鴨蛋以殺死細菌， 最後將鹽裹住鴨蛋。
再用保鮮膜裹住包著鹽的鴨蛋， 在陽光下暴曬二十四小時， 最後冷藏一段時間就做好啦。
賣了十幾年咸鴨蛋的爺爺， 教你醃鴨蛋， 7天就能起沙， 個個都流油
準備一瓶酒精度較高的白酒， 適量的鹽和必不可少的鴨蛋， 材料是保鮮膜。
鴨蛋洗淨後要暴曬一天讓它出油， 用白酒浸泡鴨蛋以殺死細菌， 最後將鹽裹住鴨蛋。
再用保鮮膜裹住包著鹽的鴨蛋， 在陽光下暴曬二十四小時， 最後冷藏一段時間就做好啦。