不知道從什么時候開始, 中國開始流行吃牛排, 關鍵還必須是8分熟。 但是誰都知道, 牛排到底有多貴, 感覺每天吃牛排, 沒幾天就可以吃土了。 于是朋友推薦我在網上購買, 但是回來之后看到這句話我疑惑了, 什么叫一定要全熟?
牛肉中含有豐富的營養物質, 例如蛋白質, 氨基酸等, 其中, 有比豬肉更接近人體需要, 能提高機體抗病能力, 對生長發育及手術后、病后調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。 但是, 你確定這些物質在網上購買的牛肉里也會有么?
前段時間買的牛肉, 12塊牛排只要97元,
因此, 必須全熟就是因為可以殺菌。 那么我們平時吃的牛排難道不需要么?這是因為普通牛排的外表會有細菌, 但是里面沒有, 因此只要高溫烤之后8成熟也是可以的。 不過在這里小編還是提醒各位, 雖然牛排8分熟感覺洋氣, 但是還是建議大家吃全熟的, 畢竟安全最重要!